小笠原味醂醸造　（愛知県・碧南市）　　　

原材料　もち米・米こうじ・焼酎　　
　
アルコール分　１３．５度以上　１４．５度未満　　　エキス分４５度以上


※飲んでももちろん旨い！　
　
国産の原料にこだわり、そして仕込みにもこだわり昔ながらの製法で
夫婦二人三脚で真面目に一生懸命仕込んでいます。

　魚の煮付けに最適です。